4 ملاعق من سكر
1 الفانيليا ملعقة
كبيرة من النشا
ملعقة كبيرة من الطحين
الطريقـــــة :
في إناء نمزج أصفر البيض مع كمية السكر والفانيلا، نحرك جيداً بملعقة ثم نضيف النشا والدقيق نمزج العناصر جيداً.
في هذه الأثناء نغلي الحليب مع قشرة الحامض ثم نضيفه الى الخليط شيئاً فشيئاً مع التحريك المستمر ثم نضعه على نار هادئة باستمرار التحريك وبدن توقف حتى نحصل على خليط عاقد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق